oleh

Sandiaga Uno Beri Jempol Pengembangan Menu Lokal Mahasiswa MTB Poltekpar

Editor : Any Ramadhani, Penulis : Hikmah-Ekobis, Kampus-

MAKASSAR, BACAPESAN.COM – Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif dan Kepala Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Sandiaga Salahuddin Uno mengapresiasi pengembangan menu lokal menjadi menu Kreatif kekinian yang dilakukan mahasiswa  Program Studi Managemen Tataboga (MTB) Poltekpar Makassar.

Apresiasi tersebut disampaikan Sandi dalam kunjungannya ke Poltekpar Makassar, “Saya telah mencicipi berbagai menu yang dikembangkan mahasiswa Poltekpar Makassar seperti dangke, konro dan berbagai menu lokal Sulsel lainnya, rasanya sangat enak,” ujar Sandi.

Menanggapi pujian tersebut, Direktur Politeknik  Pariwisata Makassar, Drs. Muhammad Arifin mengaku berterimakasih.

“Ini menjadi spirit bagi kami terus mengawal mahasiswa  untuk meningkatkan inovasi di berbagai  pariwisata,” ucap Arifin.

Lanjut dia, memang pengembangan menu tradisional ini sengaja dilakukan untuk memperkenalkan menu tradisional namun dalam kemasan lebih menarik dan rasa yang tetap enak. (*)